Menu
Carrello 0

Torta salata green

Quando non si ha tempo ma si vuol preparare ugualmente un gustoso piatto, le torte salate si rivelano la soluzione ideale. Il successo per questo piatto sono i suoi ingredienti: patate, spinaci, tofu e Spirulina! Tutti alimenti ricchi di proteine, vitamine, sali minerali. Pochi ingredienti ma tanto sapore per una ricetta che piace sia a grandi che piccoli.

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Difficoltà: facile

Ingredienti

Un rotolo di pasta sfoglia
300 gr di spinaci
4 patate medie
5 gr di Spirulina Pura Biologica Italiana
100 gr di tofu
Sale
Olio extra vergine d'oliva

Preparazione

Fate bollire le patate con abbondante acqua per circa 20 minuti. Mettete in una padella gli spinaci insieme all’ olio e sale e cuocinateli per 5 minuti e poi farli raffreddare. Sciogliete ora la Spirulina in una tazza con poche gocce d’acqua; dopo averla leggermente stemperata e aver aggiunto gradualmente altra acqua, si scioglierà completamente. Infine tagliate a dadini il tofu.

Mescolate tutti gli ingredienti in una terrina, finché non si sarà formato un composto omogeneo e cremoso.

Stendete il rotolo di pasta sfoglia in una teglia foderata di carta forno, bucherellatela con una forchetta per evitare che si gonfi tutta, e copritela con il composto di spinaci, Spirulina, patate e tofu.

Infornate a 200 gradi per 20/25 minuti.


Condividi il post



← Vecchi Post Nuovi Post →